Банановые блинчики

Как же приятно утром в воскресенье позавтракать банановыми блинчиками со сметанкой или любым другим соусом. Готовятся они быстро и не требуют специальных знаний или умений.

Все что нужно:

- 2 спелых банана;

- 1 куриное яйцо;

- Четверть чашки молока;

- 1 ст.л. сахара (количество сахара регулируйте по вкусу, кому-то нравятся очень сладкие блинчики, кто-то любит нейтральный вкус);

- Пол стакана пшеничной муки мелкого помола;

- Чайеая ложка растительного масла.

Также нам будет нужен миксер и блендер.

Бананы превращаем в пюре с помощью блендера. Смешиваем банановое пюре с яйцом, сахаром и молоком до однородного состояния. Добавляем муку и вымешиваем миксером так, чтобы не было комочков.

Добавляем растительное масло в тесто. Теперь можно жарить наши блинчики самым обычным способом: на разогретой сковородке с обеих сторон.

Завтрак готов!:)