Свиная рулька.

Если вы любите свиную рульку, но никак не решитесь ее приготовить, я с удовольствием расскажу как это сделать.

Нам нужно:
- непосредственно сама свиная рулька;
- луковица;
- лавровый лист;
- головка чеснока;
- соль, перец, прочие специи по вкусу.

В глубокую кастрюлю кладем рульку, очищенную луковицу, лавровый лист и ставим на ночь (5-7 часов) на очень медленный огонь.
Далее, рульку вынимаем, шпигуем чесноком и добавляем специи, заворачиваем в фольгу и кладем в предварительно разогретую (200 градусов) духовку на 40-45 минут.

Все. Сочная, вкусная рулька готова!

Понравилось?
Поделитесь с друзьями!
Твитнуть